Queso Roncal (1/2 queso)
Queso Roncal Ardi Gazta Ekia. El Queso D.O. Roncal está elaborado con leche cruda de oveja de forma totalmente artesanal.
Puedes comprar Queso Roncal
Queso Roncal (1/2 queso)
Queso Roncal Ardi Gazta Ekia. El Queso D.O. Roncal está elaborado con leche cruda de oveja de forma totalmente artesanal.
Puedes comprar Queso Roncal
Manjar Navarro
Queso Roncal de formato cilíndrico, bien cortezado, compacto y de corte frágil y corto, cerrado pero salpicado de pequeños orificios de tipo regular.
Es de color blanco marfil, tirando a amarillo pálido y con un sabor recio, pronunciado, ligeramente picante, muy definido y mantecoso al paladar.
En su composición no entran elementos ajenos a la leche, el cuajo y la sal, de manera que nunca ha perdido su sabor y aroma característicos.
La oveja latxa es uno de los factores principales que hacen que el queso Roncal se distinga del resto.
Se trata de una oveja de origen prehistórico, que conserva casi invariables sus rasgos originarios y que es autóctona de Navarra y del País Vasco.
El tiempo de maduración mínimo es de 4 meses, lo que le permite ir adquiriendo lentamente todo su aroma, textura y sabor únicos.
Queso Roncal (1/2 queso)
| Composicion | Agua (gr):35;Energía (kcal) :420;Proteína (gr) :32;Glúcidos (gr) :1;Lípidos (gr) :32;Calcio (mg):1200;Hierro (mg) :0,6;Zinc (mg) :50;Sodio (mg) :4;Potasio (mg) :4;AGM Moninsaturados (gr) :10,2;AGM Poliinsaturados (gr) :0,88;AGS Saturado (gr):19,1 |
|---|
ENTREGA A DOMICILIO en 24 h.
«Ofrecemos un servicio de transporte que garantiza la entrega en su domicilio en un plazo de 24 horas»
Haz tu pedido antes de las 13:00h. de lunes a jueves y lo recibirás al día siguiente. O también puedes acercarte y recogerlo en nuestras instalaciones.
Enviamos nuestros productos con el mejor embalaje y conservación para asegurar la calidad de nuestros productos.
Además, fomentamos el contacto directo entre productor y consumidor para garantizar la transparencia y la confianza en nuestros productos.
Queso Roncal (1/2 queso)
Productos
relacionados
Vino Crianza Barranco de Turumbalas (Viñazagra)
3 valoraciones en Queso Roncal (1/2 queso)
Borrar filtrosAlejandro Ramos (propietario verificado) –
Daniel Suarez (propietario verificado) –
Juan Rodriguez (propietario verificado) –
Solo los usuarios registrados que hayan comprado este producto pueden hacer una valoración.